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きんこ商品の紹介

きんこ焼酎「志州隼人」

きんこを作る際に出る剥いた甘皮や小さすぎて商品にできない芋を原料として芋焼酎「志州隼人」が作られました。
きんこ独特の干し芋の香りとしっかりとした甘味が特徴です。

内容量:720mℓ
問い合わせ先:志州隼人有限責任事業組合 0599-43-2427
       有限会社カネカ 0599-43-0770

きんこディップ

隼人芋を使用した季節限定の手作りディップです。
着色料・防腐剤を使用していない、自然な甘さで隠れた人気商品です。

内容量:140g
問い合わせ先:志摩市阿児特産物開発センター 0599-43-4799

きんこアイス

手作りバニラアイスにきんこのディップを練り込みました。さらにきんこの粒をトッピング。濃厚でクリーミーなデザートに仕上がりました。

内容量:100g
問い合わせ先:志摩市阿児特産物開発センター 0599-43-4799

ギモーブ(生マシュマロ)

5色入りの志摩市産フレッシュフルーツ素材を使った生マシュマロ。5色はきんこ、イチゴ、南張メロン、レモン、ブルーベリー。口溶けのよいふわふわの食感となりました。

内容量:5ケ入り
問い合わせ先:菓子工房シマヤ 0599-85-0429

きんこボンボン

ラム酒に漬け込んだきんこにココアをまぶし、さらにクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。甘さ控えめ、アルコール高めの大人のショコラです。また、お酒のおつまみにもよく合います。

内容量:100g
問い合わせ先:菓子工房シマヤ 0599-85-0429

きんこ生キャラメル

ス~ッと溶ける食感とキャラメル本来の甘さの中にきんこの持つコクを十分に引き出した生キャラメルです。

内容量:8ケ入り
問い合わせ先:菓子工房シマヤ 0599-85-0429

きんこサブレ

レーズンバターサンドのきんこ版。きんこペースト入りバタークリームが絶妙。きんこの食感とバターサブレ・クッキーのサクサク感がお口に広がります。

内容量:2ケ入り
問い合わせ先:菓子工房シマヤ 0599-85-0429