日時/平成29年9月28日(木)バイヤー様対象(10:00~15:00) 10月1日(日)一般開放日(10:00~14:00)場所/志摩市商工会館 多目的ホール

商品一覧

カテゴリ:農畜産品

三重県産松阪牛肩ローススライス 有限会社 宇田ミート最も大きな部位のひとつ。霜降り脂肪が適度にあり、風味が良い。きめが細かく旨みが濃いので、薄切りにしてすき焼きや焼肉に最適な部位です。
松阪牛精肉 豊栄食肉センター世界に通じる松阪牛。
精肉に携わって長年の経験と確かな目で選び抜いた肉をお届けいたします。
三重県産松阪牛バラスライス 有限会社 宇田ミートお肉の脂の旨みがふんだんに詰まったバラ肉をすき焼き用でもしゃぶしゃぶ用でも美味しくいただいていただける厚みのスライス肉です。
三重県産松阪牛陶板スペック 有限会社 宇田ミート三重県産松阪牛肩ロース陶板は、網焼き・石焼き等に最も適した厚みと大きさを追求した商品です。
三重県産伊勢どり モモ 有限会社 宇田ミート「伊勢どり」は緑美しい銘水の郷、三重県南勢地方の山間部で自然の恵みを受けながら、ストレスの少ない良い環境でのびのびと飼育されています。
また、独自の天然の広葉樹エキスを加えた飼料で育っているので、鶏肉特有のにおいを少なくし、鶏肉の鮮度も長持ちします。
そのため肉質が良くお肉の歯ざわり、コクのある味は抜群です。
伊勢志摩あかもく三元豚 豚バラ味噌味三重県選定商品(生肉冷凍) 豊栄食肉センター小さなお子様から、ご年配まで幅広くリピーターが多い商品です。
一度食べたらやみつきになる味です。
こだわりの自家製秘伝味噌は長年、継ぎ足しをしながら熟成をさせております。
大好評です。
三重県産伊勢どり ムネ 有限会社 宇田ミート「伊勢どり」は緑美しい銘水の郷、三重県南勢地方の山間部で自然の恵みを受けながら、ストレスの少ない良い環境でのびのびと飼育されています。
また、独自の天然の広葉樹エキスを加えた飼料で育っているので、鶏肉特有のにおいを少なくし、鶏肉の鮮度も長持ちします。
そのため肉質が良くお肉の歯ざわり、コクのある味は抜群です。
伊勢志摩あかもく三元豚 精肉(ロース・肩ロース・バラ肉・もも肉)など 豊栄食肉センター「海藻あかもく」を餌に加えることにより、さらに三元豚の美味しさを追求。海藻あかもくの成分により、さらに肉質や味、保水性が向上。
ジューシーで柔らかくキメ細やかな肉質、肉には甘み旨みが付与され、豚肉本来の美味しさを味わえるサラッとしつつ濃い味のお肉になりました。
風味良く、料理してもアクが少ないのが特徴です。
伊勢志摩あかもく三元豚 とん豚カツ 豊栄食肉センタートントンぶつ切りにした豚肉に真珠の塩を使用。
お肉がギッシリ!まろやかな味わい。
他にも,おばあちゃんの手作りの梅シソ葉漬けを入れた、しそ味と、子供に人気のカレー味の三種類の味をご用意しております。
業務用としてもご用意できます。